Mantel de Repostería

20,00

Una gran mantel de trabajo antideslizante, muy práctico para todos los artistas de la repostería, grandes y pequeños. Con muchas medidas impresas directamente en él.

Descripción

Mantel de trabajo antideslizante

Muy práctico para todos los grandes y pequeños artistas de la repostería, sobretodo porque tiene muchas herramientas impresas directamente en él: Círculos de diferentes diámetros para que siempre pueda extender la masa del tamaño adecuado para su molde desmontable; una rejilla en forma de cruz que ayuda a obtener el tamaño adecuado de la masa para las tartas; tablas de conversión para las medidas internacionales de sus recetas favoritas del extranjero, etc, lo que hace que hornear sea un juego de niños.

Recomendado: cómpralo junto al rodillo de cocina.

 

Principales Características

  • La superficie granulada elimina prácticamente la necesidad de enharinar para extender la masa.
  • Con marcas para los moldes/bandejas de hornear estándar y tablas de conversión para las unidades de medida internacionales, tendrá la información más importante al alcance de su mano.
  • El tamaño de la base está alineado para que haya suficiente espacio para los ingredientes y las herramientas.

A destacar

Superficie granulada
Esto significa que normalmente no es necesario enharinar la masa antes de extenderla.

Incluye tamaños de moldes
Los contornos de los moldes/bandejas de hornear indican el tamaño correcto de la masa.

Incluye tablas de conversión
Trabaje sin molestias y convierta inmediatamente aunque la receta contenga medidas internacionales.

Tamaño cómodo
La base de la masa está diseñada para que haya suficiente espacio en la base para la masa, los ingredientes y los utensilios.

Algunos consejos

  • Para un mejor agarre, humedezca la parte inferior del tapete y colóquelo sobre una superficie de trabajo limpia.
  • No doblar; no utilizar para cortar o como trébol para ollas calientes.
  • No manipule alimentos calientes sobre el tapete de pastelería, ni coloque pasteles calientes sobre él.
  • No se puede utilizar como tapete de cocción.
  • Limpiar a mano con un poco de detergente. No apto para lavavajillas.
  • Para amasar y extender la masa, limpiar las verduras, empanar la carne, sazonar el pescado y las aves.
  • Cinco tamaños diferentes de círculos: aptos para la mayoría de los moldes estándar con borde incluido (22, 24, 26 y 28 cm). Círculo pequeño: Ø 12 cm para tartaletas o mini pizzas
  • Cruces a intervalos de 5 cm: rejilla de tamaño práctico, útil para extender la masa de la tarta.
  • Las tablas de conversión calculan
    • Líquidos desde la cucharadita (tsp), la cucharada (tbsp), la taza, la onza líquida (fl oz), la pinta y el cuarto de galón hasta los mililitros (ml),
    • pesos de onza (oz) o libra (lb) en gramos (g),
    • temperaturas de grados Fahrenheit (°F) a grados Celsius (°C).

Instrucciones de mantenimiento

  • No se puede congelar
  • No es apto para microondas
  • No es apto para el horno
  • Lavado a mano
  • No utilice cuchillos ni objetos afilados
  • Resistente a temperaturas de hasta +40°C
Mantel de reposteria junto al rodillo de amasar
Mantel de reposteria junto al rodillo de amasar

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