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Calabacines gratinados

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Calabacines gratinados con nuestro Micro Pro Grill

La receta de hoy es un acompañamiento perfecto para un pescado o carne blanca. Muy fácil de realizar con las herramientas que nos proporciona Tupperware.

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 25 min
Plato Acompañamiento
Cocina Mediterránea
Raciones 3 personas

Ingredientes
  

  • 700 g Calabacín
  • 2 Huevos medianos
  • 300 ml Nata de cocina
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada almidón de maiz (15ml)
  • 100 g Queso rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Primero, utilizando nuestro Fusión Master provisto con el Rallado Láminas, laminamos el calabacín directamente sobre el Micro Pro Grill
  • Ponemos la tapa en posición alta y metemos al microondas 15 minutos a 900w
  • Mientras tanto, en el mezclador de 2 l, mezclamos los huevos, la nata, la sal, la pimienta y el almidon de maiz con ayuda del batidor. Una vez la mezcla sea homogénea, incorporamos el queso rallado y mezclamos nuevamente.
  • Como el calabacín habrá soltado agua, lo escurrimos y lo volvemos a meter en el Micro Pro Grill. Vertemos la mezcla del paso anterior sobre los calabacines y aplastamos con ayuda de la Espátula de silicona.
  • Limpiamos la tapa, colocamos en posición alta y cocinamos durante 8 – 10 minutos a 900w.
Keyword calabacín, fusion master, micro pro

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